Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Ustanowienie protokołu w sprawie żywności pochodzenia morskiego poprzez certyfikację ASC w greckiej akwakulturze

Description

Rada ds. Zarządzania Akwakulturą (ASC) jest międzynarodową organizacją nienastawioną na zysk, która prowadzi politykę dotyczącą owoców morza pochodzących z gospodarstw rolnych, a tym samym utrzymuje zrównoważoną akwakulturę. Oferuje ona rygorystyczny system certyfikacji i oznakowania dla bezpiecznych i odpowiedzialnych dostawców akwakultury, gwarantujący konsumentom, że żywność pochodzenia morskiego, którą kupują, jest przyjazna dla środowiska i społecznie odpowiedzialna. Standardy ASC powstały w wyniku dialogów w sprawie akwakultury inicjowanych przez WWF, serii dialogów z udziałem wielu zainteresowanych stron, które odbyły się w ciągu dziesięciu lat, z udziałem około 2000 naukowców, organizacji pozarządowych, uczestników z branży i innych zainteresowanych stron. ASC posiada normy dla 12 następujących gatunków: utolica, małże, pstrąg słodkowodny, pangasius, łosoś, seriola i kobia, krewetki i tilapia.
W dniu 5 czerwca 2019 r. dwie akwakultura prowadzona przez Nireus w Grecji akredytowały się w ASC na nowym poziomie Seabas, Seabream i Meagre Level. Program został rozszerzony w odpowiedzi na zapotrzebowanie zainteresowanych stron na normę ASC w odniesieniu do labraksa, morlesza bogara i morlesza bogara, z której od dawna korzystali klienci na rynkach europejskich. Nowa norma opiera się na połączeniu środków z obecnych wielostronnych norm ASC z dodatkowymi wskaźnikami opracowanymi w celu zaradzenia wyjątkowym skutkom labraksa, morlesza bogara i drobnoustrojów w rolnictwie.
Praktyka ta jest związana z działaniem „A3.2 Międzyregionalne warsztaty na temat promowania odpowiednich oznaczeń UE” w ramach projektu EXTRA-MŚP.

Details

Original Author(s)
Corporate Author(s): EXTRA-SMEs consortium partners
Personal Author(s): Kokkinos, Vasileios
Good Practice Owner: Nireus Aquaculture
Topic(s)
Kontrola, Informowanie o akwakulturze UE, Integracja w społecznościach lokalnych
Geographical Coverage
European
Date
2020
Source