BLUEBOOST – Kultura szerokiej gamy gatunków troficznych w celu pobudzenia zrównoważonej produkcji niebieskiej żywności i zmniejszenia śladu środowiskowego

Krótki opis projektu: BLUEBOOST to trzyletni projekt współfinansowany z programu „Horyzont Europa” w ramach partnerstwa na rzecz zrównoważonej niebieskiej gospodarki, którego celem jest wykazanie, że kokultura szerokiej gamy gatunków troficznych o ugruntowanych gatunkach troficznych może pobudzić obecną europejską akwakulturę niebieskiej żywności i paszy przy jednoczesnym zmniejszeniu śladu środowiskowego i przejściu na niebieską gospodarkę akwakulturalną neutralną pod względem emisji dwutlenku węgla.

Konkretne wyniki: W ramach projektu opracowane zostanie sześć nowatorskich zintegrowanych systemów IMTA na skalę komercyjną i pilotażową, obejmujących szeroki zakres gatunków troficznych, które wykorzystują obieg składników odżywczych i wykorzystuje się strumienie odpadów w obiegu zamkniętym. Ponadto opracowane zostaną nowe niebieskie produkty. Ocena cyklu życia zostanie wykorzystana do porównania wpływu obecnej monokultury na środowisko z nowatorskimi zintegrowanymi systemami; wyniki zostaną wykorzystane zarówno do dalszej optymalizacji projektu nowatorskich systemów, jak i do modelowania szacowanego wpływu na środowisko w pełni zwiększonej produkcji komercyjnej.

Zastosowanie/adekwatność: BLUEBOOST zapewni rozwiązania oparte na wiedzy, które umożliwią sektorowi akwakultury przezwyciężenie wąskich gardeł, które hamują rządy i przedsiębiorstwa, zgodnie ze ścieżką oddziaływania, która może zwiększyć ilość i różnorodność produktów akwakultury, zmniejszyć ślad środowiskowy w kierunku gospodarki neutralnej pod względem emisji dwutlenku węgla, zwiększyć obieg zamknięty i konkurencyjność niebieskiej gospodarki, zapewnić nowe produkty, odbudować ekosystemy, stworzyć miejsca pracy i zwiększyć odporność ekosystemów na zmianę klimatu.