Publicații științifice

This study evaluates the effects of different stunning and slaughter methods on fish welfare in European seabass (Dicentrarchus labrax) by monitoring cardiac activity and internal temperature. Using surgically implanted biologgers, the research...

This study investigates perceptions of the most urgent circular strategies for advancing the sustainability of Italian aquaculture through the first multi‑stakeholder analysis from “Farm to Fork”. Using a multicriteria approach, it integrates...

This study explores the sustainability implications of regionalising marine aquaculture by examining the four key segments of the supply chain. These are (1) upstream inputs and resources, (2) aquaculture production, (3) downstream added value...

This paper delves into the concept of disease burden, which is gaining relevance in aquaculture, where disease poses serious threats to animal welfare, productivity, and economic sustainability. At the farm level, the consideration of fish as living...

This study evaluated POET corn-fermented protein (CFP), a protein derived from dry-mill bioethanol production, as a potential candidate for use in European seabass aquafeeds. The apparent digestibility coefficients of POET CFP were evaluated and...

This study develops a multi-use assessment framework for floating offshore wind energy and aquaculture, providing a national sectoral perspective to support marine spatial planning policy formulation through stakeholder-informed recommendations. The...

This study emphasises the importance of social acceptability and multi-stakeholder engagement in developing guidelines to foster sustainable aquaculture, address governance issues, and environmental, social, and economic factors critical to the...

This study advances a gender-sensitive framework for marine spatial planning (MSP), emphasising the need for equitable and inclusive governance in the blue economy. Through participatory mapping and Ocean Use Surveys conducted in the Maldives, the...

Acest studiu investighează înțelegerea și punerea în aplicare a practicilor economiei circulare în rândul producătorilor din domeniul acvaculturii din Italia, punând accentul pe preferințele, provocările și oportunitățile percepute de aceștia...

Machine vision technologies are increasingly being applied in aquaculture to enhance animal welfare monitoring through automated, non-invasive, and continuous observation systems. This article explores the current state and future potential of...

The FishMet framework introduces a digital twin model designed to simulate and predict appetite, feeding behaviour, and growth in salmonid fish, such as Atlantic salmon and rainbow trout. Unlike traditional black-box artificial intelligence models...

This article presents the recent advancements in recirculating aquaculture systems (RAS). It highlights technical and technological advancement in plant management aimed at improving water quality, production efficiency, and animal welfare. The...

This review explores the potential of land-based recirculating aquaculture systems (RAS) as an alternative to sea pen farming for Atlantic salmon, particularly in the post-smolt grow-out phase. It highlights key technological and physiological...

Această analiză examinează rolul probioticelor în acvacultura interioară, care reprezintă 62,6 % din animalele acvatice de crescătorie din întreaga lume. Întrucât acvacultura mondială se confruntă cu provocări precum degradarea mediului, proliferarea...

Formulele de hrană cu conținut scăzut de făină și ulei de pește pot reduce aportul de hrană și digestibilitatea nutrienților. Aplicarea prin alimentație a lecitinelor ar putea îmbunătăți performanța de creștere și digestibilitatea nutrienților; cu...

Acest articol de cercetare prezintă o analiză sistematică a literaturii de specialitate privind metodologiile actuale de inteligență artificială (IA) de ultimă generație utilizate în aplicațiile din domeniul acvaculturii. Pe măsură ce cererea de...

This paper reviews recent research on fish welfare, personnel safety, and enabling technologies in the context of exposed aquaculture environments, with a focus on the Norwegian salmon farming industry. In particular, it highlights the challenges...

Potențialul cultivării algelor marine la scară largă de a contribui la atingerea unor obiective ambițioase la nivelul UE, cum ar fi securitatea alimentară, independența energetică, neutralitatea emisiilor de dioxid de carbon și refacerea...

Ciupercile filamentare au potențialul de a fi utilizate ca sursă alternativă de proteine în hrana pentru animale din cauza conținutului ridicat de proteine și a componentelor bioactive ale acestora. Acest articol prezintă rezultatele unui studiu...

Paecilomyces variotii (o ciupercă filamentoasă) este o sursă nouă promițătoare de proteine în hrana pentru pești, datorită valorii sale nutriționale ridicate. De asemenea, P. variotii are patologii moleculare asociate microbiene (MAMP), cum ar fi...