Skip to main content
EU Aquaculture

Background information

Francoski zemljevid

Vrsta gojenih vrst

Ostriga, muškat (Mytilus spp.), Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss), brancina(Dicentrarchus labrax), brancina(Sparus aurata). Proizvodnja sladke vode: jesetrovka (kaviar) in vrste, ki se gojijo v ribnikih, kot so krap, ščuka, oslič ščuk, skaka), v vodnih rastlinah: makro alge, mikro alge in spirulina.

Vir podatkov: 2022, EUMOFA; 2022, STECF; Francija, osebni komand, 3. februar 2023

Preostanek (3 %) je bil gojen z uporabo drugih metod, za katere ni na voljo nobenih podrobnosti. 

Velikost sektorja (proizvodnja in potrošnja)

Proizvodnja
193.394 Tn; 781.033 tisoč EUR (2021)
Poraba ribiških proizvodov in proizvodov iz ribogojstva
32,18 kg na prebivalca (2021)
Variacija v porabi
—1 % (2021/2020)

Vir podatkov: 2023, EUMOFA

Trendi (pretekla in prihodnja)

  • Poenostavitev upravnih postopkov
  • Prostorsko načrtovanje
  • Zdravje in dobro počutje živali
  • Okoljsko uspešnost,
  • Inovativnost
  • Zbiranje in posredovanje podatkov, 

Vir podatkov: MNSPA

Vpliv akvakulture na gospodarstvo države, trg hrane in trg dela

  • Domača proizvodnja vodnih proizvodov zajema le četrtino porabe.
  • Francoska pridelava lupinarjev je druga največja v Evropi s povprečno proizvodnjo 140000 ton morske hrane. Zanj je značilna visoka stopnja raznolikosti pogojev kmetovanja, tako v smislu vrst (ostrige, školjke, ladinke itd.) kot tudi raznolikosti proizvodnih obratov ob francoski obali.
  • Francoska ribogojka je tretji največji proizvajalec sladkovodnih postrvi v Evropi. Francija izstopa tudi kot ena od vodilnih svetovnih proizvajalk kaviarjev (s 43 tonami na leto) in kot pionirka na področju morskega kmetijstva v Evropi, zahvaljujoč njenemu obvladovanju gojenja rib in ribje krme.
  • V zadnjih letih raste sektor gojenja morskih alg, zlasti spirulina.
  • Ti sektorji so zelo dinamični v smislu raziskav in inovacij, zlasti v ribogojstvu.
  • Vendar je razvoj akvakulture kljub potencialu teh sektorjev še vedno omejen. Sektorji se soočajo s pomanjkanjem privlačnosti, kar je povezano s težkimi delovnimi pogoji, pomanjkanjem podobe med prebivalstvom in nizko družbeno sprejemljivostjo novih projektov.
  • Francoska akvakultura prispeva k razvoju obalnih in podeželskih območij, saj ustvarja delovna mesta, ki jih ni mogoče preseliti, znotraj družinskih podjetij.
  • Povečanje proizvodnje v akvakulturi za oskrbo z lokalno porabo in izboljšanje kakovosti ribogojstva. 

Vir podatkov: MNSPA

Izzivi in priložnosti

Vir podatkov: MNSPA

Zaposlenost in število podjetij

2817 podjetij, ki zaposlujejo 19345 oseb (11332 ekvivalentov polnega delovnega časa)

Vir podatkov: Podatki iz nacionalnih raziskav o akvakulturi

Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture

Relevant Authorities

Applicable Legislation

Applicable Procedures

  • Od 20 ton, proizvedenih na leto, za ribogojnico velja sistem dovoljenj ICPE in okoljska presoja za vsak primer posebej, ki vključuje nujne okoljske postopke.
  • Odobritev zdravstvenega varstva živali 

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for France