Skip to main content
EU Aquaculture

Około

O akwakulturze

Akwakultura w UE

Wspólna polityka rybołówstwa Unii Europejskiej (WPRyb) definiuje akwakulturę jako „hodowlę lub uprawę organizmów wodnych przy użyciu technik mających na celu zwiększenie produkcji danych organizmów poza naturalną zdolność środowiska, w przypadku gdy organizmy te pozostają własnością osoby fizycznej lub prawnej na etapie hodowli i hodowli, aż do zbioru włącznie”.

Akwakultura jest jednym z najszybciej rozwijających się sektorów produkcji żywności na świecie i coraz ważniejszym czynnikiem przyczyniającym się do światowego zaopatrzenia w żywność i wzrostu gospodarczego. 

W Europie akwakultura odgrywa kluczową rolę w rozwoju społeczno-gospodarczym obszarów przybrzeżnych i rzecznych oraz w ochronie morskiej rzeki i kultury rybołówstwa. W 2020 r. unijny sektor akwakultury osiągnął 1,2 mln ton wielkości sprzedaży i 3,9 mld EUR pod względem wartości obrotu i zatrudniał bezpośrednio około 57 tys. osób pracujących dla około 14 tys. przedsiębiorstw. Są to przede wszystkim mikroprzedsiębiorstwa i małe przedsiębiorstwa, które są zazwyczaj własnością rodzinną (STECF 24-14).

67 % produkcja akwakultury w UE koncentruje się w czterech państwach członkowskich, a mianowicie we Francji, Grecji, Hiszpanii i we Włoszech.
Ponad połowa całkowitej wielkości produkcji akwakultury dotyczy skorupiaków, mięczaków i innych bezkręgowców wodnych, natomiast ryby morskie i słodkowodne stanowią około 21 % i 28 % całkowitej wielkości produkcji. W szczególności najczęściej uprawianymi gatunkami są omułki, pstrągi, ostrygi, morlesz, labraks, karp i tuńczyk.

Podstawą prawną unijnej polityki akwakultury jest WPRyb z 2013 r., której celem jest wspieranie wzrostu unijnego sektora akwakultury, przy jednoczesnym zapewnieniu jego zrównoważonego rozwoju gospodarczego, środowiskowego i społecznego, aby zapewnić obywatelom UE źródło zdrowej żywności i przyczynić się do bezpieczeństwa żywnościowego. W szczególności w art. 34 „Promowanie zrównoważonej akwakultury” ustanowiono otwartą metodę koordynacji między państwami członkowskimi w oparciu o strategiczne wytyczne Komisji dotyczące bardziej zrównoważonej i konkurencyjnej akwakultury w UE (po raz pierwszy przyjęte w 2013 r. i zmienione w 2021 r.). 

Wytyczne te stanowią główny filar strategicznej koordynacji polityki akwakultury w Unii i mają na celu stworzenie konkurencyjnego i odpornego unijnego sektora akwakultury; uczestniczy w transformacji ekologicznej; zapewnia akceptację społeczną i informowanie konsumentów; zwiększa wiedzę i innowacje. Na tej podstawie państwa członkowskie zostały poproszone o dokonanie przeglądu swoich wieloletnich krajowych planów strategicznych w dziedzinie akwakultury, w których muszą określić swoje plany, cele i odpowiednie środki na rzecz promowania i rozwoju zrównoważonej akwakultury na swoim terytorium. Opublikowane MNSP, w tym streszczenie w języku angielskim, można znaleźć w sekcji Informacje o krajach na stronie internetowej AAM.

Wdrażanie strategicznych wytycznych i MNSP jest wspierane ze środków udostępnionych w ramach Europejskiego Funduszu Morskiego i Rybackiego (EFMRA), który trwa od 2021 r. do 2027 r. Inne unijne programy finansowania, takie jak „Horyzont Europa” czy BlueInvest II, również finansują badania i projekty związane z akwakulturą.  

Więcej informacji na temat unijnego sektora akwakultury można znaleźć pod następującymi linkami:  

  • Dyrekcja Generalna Komisji ds. Gospodarki Morskiej i Rybołówstwa (DG MARE)
  • Komitet Naukowo-Techniczny i Ekonomiczny ds. Rybołówstwa (STECF) – unijny sektor akwakultury – sprawozdanie gospodarcze z 2024 r. (STECF 24–14)
Unijny mechanizm pomocy w zakresie akwakultury

Unijny mechanizm pomocy w zakresie akwakultury

Unijny mechanizm pomocy w zakresie akwakultury (AAM) ma na celu wspieranie państw członkowskich, sektora akwakultury i innych odpowiednich zainteresowanych stron we wdrażaniu strategicznych wytycznych na lata 2021–2030 dotyczących bardziej zrównoważonej i konkurencyjnej akwakultury w UE poprzez zapewnienie pomocy logistycznej, administracyjnej i technicznej, a także punktu kompleksowej obsługi w zakresie wiedzy i praktyk na temat zrównoważonej akwakultury w UE.  

Mechanizm pomocy jest częścią umowy o świadczenie usług zarządzanej wspólnie przez Europejską Agencję Wykonawczą ds. Klimatu, Infrastruktury i Środowiska (CINEA) i DG MARE. Konsorcjum jest koordynowane przez NTT DATA, Poseidon, SCOPE – Netcompany, Europejskie Towarzystwo Akwakultury (EAS) oraz Europejską Platformę Technologii i Innowacji w dziedzinie Akwakultury (EATIP). Umowa o świadczenie usług rozpoczęła się w lipcu 2024 r. i będzie obowiązywać do czerwca 2026 r.

Cele

AAM zapewnia Komisji Europejskiej i państwom członkowskim UE wsparcie logistyczne, techniczne i administracyjne we wdrażaniu nowych wytycznych strategicznych.

W szczególności dla osiągnięcia ostatecznego celu UE AAM zasadnicze znaczenie ma kilka celów:

Powiązane strony

Ośrodek referencyjny Unii Europejskiej ds. dobrostanu zwierząt wodnych (EURCAW-Aqua)

Ośrodki referencyjne UE ds. dobrostanu zwierząt (przewidziane na mocy rozporządzenia w sprawie kontroli urzędowych przyjętego w marcu 2017 r., które harmonizuje przepisy UE dotyczące kontroli urzędowych w całym łańcuchu rolno-spożywczym) ustanawia się, aby pomóc państwom członkowskim UE w ich kontrolach urzędowych dotyczących przepisów dotyczących dobrostanu zwierząt w gospodarstwach, podczas transportu oraz podczas uboju lub uśmiercania.   

Ośrodek referencyjny Unii Europejskiej ds. dobrostanu zwierząt wodnych (EURCAW-Aqua), uruchomiony w styczniu 2024 r., został utworzony zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2017/625 i będzie wspierał działania Komisji Europejskiej i państw członkowskich poprzez prowadzenie badań naukowych i technicznych, a także prowadzenie kursów szkoleniowych oraz rozpowszechnianie wyników badań i informacji na temat innowacji technicznych, koncentrując się głównie na dobrostanie ryb, głowonogów i dekapodów.

Priorytetowo traktowane będą gatunki wodne utrzymywane w warunkach fermowych mające znaczenie gospodarcze dla europejskiej akwakultury. EURCAW-Aqua ma na celu sprostanie głównym wyzwaniom związanym z oceną dobrostanu organizmów wodnych, a mianowicie dużej liczbie gatunków utrzymywanych w warunkach fermowych, różnorodności systemów rolniczych i różnych środowisk wodnych.  

EURCAW-Aqua będzie prowadzić i ułatwiać badania w słabo rozwiniętym obszarze dobrostanu zwierząt wodnych oraz angażować się w działania informacyjne i uświadamiające.  

Prace EURCAW-Aqua będą wspierać cele w zakresie dobrostanu zwierząt wodnych zawarte w strategicznych wytycznych dotyczących zrównoważonej europejskiej akwakultury.

Europejskie partnerstwo na rzecz zdrowia i dobrostanu zwierząt (EUP AHW)

Europejskie partnerstwo na rzecz zdrowia i dobrostanu zwierząt (EUP AHW) jest współfinansowanym europejskim partnerstwem na rzecz badań naukowych i innowacji, utworzonym z inicjatywy Komisji Europejskiej w celu zwalczania chorób zakaźnych zwierząt, w tym zwierząt wodnych, oraz w celu promowania dobrostanu zwierząt.  

Oczekuje się, że partnerstwo uruchomione w 2024 r. zainwestuje 360 mln EUR w ciągu siedmiu lat w celu pobudzenia badań naukowych i ułatwienia współpracy między wszystkimi podmiotami. 

Partnerstwo ma na celu zacieśnienie współpracy międzysektorowej oraz – poprzez podejście „Jedno zdrowie” i „Jedno zdrowie” – zapewnienie oddziaływania społecznego. 

Cele EUP AHW są zgodne z Europejskim Zielonym Ładem i związaną z nim strategią „Od pola do stołu” na rzecz sprawiedliwego, zdrowego i przyjaznego dla środowiska systemu żywnościowego. 

Partnerstwo na rzecz transformacji energetycznej dla rybołówstwa i akwakultury UE (ETP)

Partnerstwo na rzecz transformacji energetycznej dla rybołówstwa i akwakultury UE (ETP) jest platformą współpracy mającą na celu przyspieszenie transformacji energetycznej w europejskich sektorach rybołówstwa i akwakultury. 

Zainicjowany przez Komisję Europejską w 2023 r. EPT eliminuje bariery techniczne, finansowe i regulacyjne, łącząc zainteresowane strony w celu stworzenia praktycznych, wykonalnych rozwiązań. 

Członkostwo w partnerstwie jest otwarte dla zainteresowanych stron z całego sektora akwakultury i rybołówstwa. Celem partnerstwa jest, aby w drodze dialogów tematycznych i warsztatów uczestnicy omawiali kluczowe obszary, takie jak innowacje, technologia, umiejętności i finanse. 

Wyniki tych działań przyczynią się do opracowania (dobrowolnego) planu działania obejmującego wymierne krótko-, średnio- i długoterminowe cele pośrednie wraz z konkretnymi działaniami w celu ukierunkowania sektora na osiągnięcie neutralności klimatycznej do 2050 r. 

EPT służy jako ośrodek wymiany wiedzy, prezentowania najlepszych praktyk i uwypuklania innowacyjnych projektów wspierających transformację energetyczną. 

Ponadto ETP prowadzi grupę wsparcia ETP, w ramach której zainteresowane strony ETP mogą współpracować w celu omawiania wyzwań, analizowania podejść strategicznych i przyczyniania się do kształtowania przyszłości sektora.