Диверсификация на зелените аквакултури в Европа (GAIN)

Gain беше проект с продължителност три години и половина, финансиран от „Хоризонт 2020“ на ЕС, насочен към подпомагане на екологичната интензификация на аквакултурите в ЕС с цел увеличаване на производството и конкурентоспособността на промишлеността, като същевременно се гарантира устойчивост и съответствие с регламентите на ЕС в областта на безопасността на храните и околната среда.

Материални резултати: Проектът проектира иновативни фуражи въз основа на нововъзникващи съставки и странични продукти от иновативни кръгови процеси на GAIN и ги изпробва върху атлантическа сьомга, дъгова пъстърва, пагел, лаврак и калкан, с положителни показатели за растеж и преобразуване на фуражи. Спечелете също така прототип на система за управление на информацията: платформа за прилагане на прецизна аквакултура, която се основава на датчици за събиране на данни в реално време, големи информационни масиви, интернет на нещата и прогнозни математически модели. Освен това бяха оптимизирани иновативни процеси за възстановяване на хранителните вещества от отпадъчните води и утайките от рециркулационните системи за аквакултури и от смъртността на рибите. Проектът също така разработи Индекс за устойчивост на интензификацията на околната среда (EISI) и го изпробва по веригата за доставки на атлантическа сьомга. Тя беше представена като система на светофара, която показа редица резултати в рамките на четирите категории устойчивост (околна среда, социална отговорност, икономически резултати и хуманно отношение към животните).

Приложение/относимост: В рамките на проекта бяха проучени и изпитани начини за възстановяване на жизнеспособността на екологичното интензифициране на аквакултурите, което, ако бъде извършено успешно, може да осигури повече и по-добри продукти и работни места от водни организми, както и да подобри търговския баланс чрез намаляване на вноса. Например резултатите от GAIN показаха, че формулировките за фуражи, включително съставки от аквакултури и странични рибни продукти, които се придържат към принципите на кръговата икономика, ще бъдат напълно жизнеспособни варианти за екологично ефективно европейско рибовъдство.