Геномни и хранителни иновации за генетично превъзходна развъждана риба с цел подобряване на ефективността в европейската аквакултура (AquaIMPACT)

Кратко описание на проекта: AquaIMPACT е четиригодишен проект, финансиран от „Хоризонт 2020“, който има за цел да интегрира областите на развъждане и хранене на рибите, за да се повиши конкурентоспособността на аквакултурите на ЕС на атлантическа сьомга, дъгова пъстърва, змиорка и лаврак, да се гарантира продоволствената и хранителната сигурност и да се отговори на исканията на потребителите за висококачествени морски храни с ограничено въздействие върху околната среда.

Материални резултати: Резултатите от проекта включваха разработване на продукти и услуги въз основа на геномен подбор за европейския сектор на развъждането на аквакултури, с акцент върху икономически ефективното регистриране на признаците и определяне на генотипа, както и подбор на признаци, които могат да бъдат регистрирани само при търговски условия. Чрез включването на новопоявяващи се съставки, основни хранителни вещества и подходящи добавки, разработени от предприятията, новите стратегии за хранене и хранене бяха подобрени и специално разработени специално за генетично подобрения улов, произтичащ от програмите. Осезаемите резултати, включително напредъкът в геномния подбор и индивидуализираните стратегии за хранене за генетично подобрена риба при развъждането на европейски аквакултури, са разработени в обширната колекция от уебинари и видеоматериали, които предоставят практическа информация и приложения за заинтересованите страни от промишлеността.

Приложение/относимост: AquaIMPACT оптимизира икономически използването на геномни технологии и демонстрира хранителни и цифрови решения за производство на по-стабилна, здравословна, питателна и ресурсно ефективна риба, като насърчава промишлените практики за възстановяване на кръговата биоикономика, нулевите отпадъци и по-ефективното използване на природните ресурси.