Description
Η παρούσα επανεξέταση εξετάζει τον ρόλο των προβιοτικών στην εσωτερική υδατοκαλλιέργεια, η οποία αντιπροσωπεύει το 62,6 % των εκτρεφόμενων υδρόβιων ζώων παγκοσμίως. Καθώς η παγκόσμια υδατοκαλλιέργεια αντιμετωπίζει προκλήσεις όπως η υποβάθμιση του περιβάλλοντος, η έξαρση φυκών και το υψηλό κόστος ποιοτικών ζωοτροφών, τα προβιοτικά προσφέρουν μια βιώσιμη, υγιεινή και φιλική προς το περιβάλλον εναλλακτική λύση για τη βελτίωση της παραγωγής, της κερδοφορίας και της περιβαλλοντικής ανθεκτικότητας. Η επανεξέταση διερευνά τις προβιοτικές πηγές, την ασφάλεια, τις εφαρμογές και τα οφέλη, συμπεριλαμβανομένου του ελέγχου των παθογόνων παραγόντων, της βελτίωσης της ανάπτυξης των ψαριών, της αντιμετώπισης της καταπόνησης, της ποιότητας των υδάτων και της πεπτικότητας των ζωοτροφών. Περιγράφει επίσης λεπτομερώς τα εγκεκριμένα προβιοτικά για βασικά εκτρεφόμενα είδη, όπως η τιλαπία του Νείλου, το γατόψαρο, η ιριδίζουσα πέστροφα και ο κοινός κυπρίνος, ενώ παράλληλα εντοπίζει ερευνητικά κενά για μελλοντικές εξελίξεις στη βιώσιμη υδατοκαλλιέργεια.
Details
- Original Author(s)
- Vulla, K. E.;Mmanda, F. P.;Nyangoko, B. P.;Makule, E. E.
- Topic(s)
- Προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή και μετριασμός, Επικοινωνία σχετικά με την υδατοκαλλιέργεια στην ΕΕ, Έλεγχος, Δεδομένα και παρακολούθηση, Διαφοροποίηση και προστιθέμενη αξία, Γνώση και καινοτομία
- Geographical Coverage
- International
- Date
- December, 2024
- Source