Αυτό το ελεύθερο μάθημα εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο μπορεί να μετρηθεί η βιωσιμότητα, ιδίως σε σχέση με τα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας, και τον τρόπο με τον οποίο η αξιολόγηση αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της βιωσιμότητας των...