Publications scientifiques

This study explores the sustainability implications of regionalising marine aquaculture by examining the four key segments of the supply chain. These are (1) upstream inputs and resources, (2) aquaculture production, (3) downstream added value...

This study evaluated POET corn-fermented protein (CFP), a protein derived from dry-mill bioethanol production, as a potential candidate for use in European seabass aquafeeds. The apparent digestibility coefficients of POET CFP were evaluated and...

This paper delves into the concept of disease burden, which is gaining relevance in aquaculture, where disease poses serious threats to animal welfare, productivity, and economic sustainability. At the farm level, the consideration of fish as living...

This study develops a multi-use assessment framework for floating offshore wind energy and aquaculture, providing a national sectoral perspective to support marine spatial planning policy formulation through stakeholder-informed recommendations. The...

This study emphasises the importance of social acceptability and multi-stakeholder engagement in developing guidelines to foster sustainable aquaculture, address governance issues, and environmental, social, and economic factors critical to the...

This study advances a gender-sensitive framework for marine spatial planning (MSP), emphasising the need for equitable and inclusive governance in the blue economy. Through participatory mapping and Ocean Use Surveys conducted in the Maldives, the...

Cette étude examine la compréhension et la mise en œuvre des pratiques de l’économie circulaire parmi les producteurs aquacoles en Italie, en mettant l’accent sur leurs préférences, leurs défis et leurs possibilités perçues. Cette recherche permet d...

Machine vision technologies are increasingly being applied in aquaculture to enhance animal welfare monitoring through automated, non-invasive, and continuous observation systems. This article explores the current state and future potential of...

The FishMet framework introduces a digital twin model designed to simulate and predict appetite, feeding behaviour, and growth in salmonid fish, such as Atlantic salmon and rainbow trout. Unlike traditional black-box artificial intelligence models...

This article presents the recent advancements in recirculating aquaculture systems (RAS). It highlights technical and technological advancement in plant management aimed at improving water quality, production efficiency, and animal welfare. The...

This review explores the potential of land-based recirculating aquaculture systems (RAS) as an alternative to sea pen farming for Atlantic salmon, particularly in the post-smolt grow-out phase. It highlights key technological and physiological...

Ce réexamen examine le rôle des probiotiques dans l’aquaculture intérieure, qui représente 62,6 % des animaux aquatiques d’élevage dans le monde. Étant donné que l’aquaculture mondiale est confrontée à des défis tels que la dégradation de l...

Les formulations d’aliments à faible teneur en farine de poisson et en huile de poisson peuvent réduire l’apport alimentaire et la digestibilité des nutriments. L’application alimentaire de lécithines pourrait améliorer les performances de croissance...

Cet article de recherche présente une analyse bibliographique systématique des méthodes actuelles d’intelligence artificielle (IA) de pointe utilisées dans les applications aquacoles. Alors que la demande de produits de la mer continue de croître, le...

This paper reviews recent research on fish welfare, personnel safety, and enabling technologies in the context of exposed aquaculture environments, with a focus on the Norwegian salmon farming industry. In particular, it highlights the challenges...

Le potentiel de la culture d’algues marines à grande échelle pour contribuer à la réalisation d’objectifs ambitieux à l’échelle de l’UE, tels que la sécurité alimentaire, l’indépendance énergétique, la neutralité carbone et la restauration des...

Les champignons filamenteux peuvent être utilisés comme source protéique alternative dans Aquafeeds en raison de leur forte teneur en protéines et de leurs composants bioactifs. Cet article présente les résultats d’une étude menée pour examiner...

Le Paecilomyces variotii (champignon filamenteux) est une nouvelle source prometteuse de protéines dans les aliments pour poissons en raison de sa valeur nutritionnelle élevée. En outre, P. variotii possède des brevets moléculaires microassociés...

This paper investigates the potential for increasing the aquaculture production in the Republic of Cyprus by transitioning towards offshore aquaculture farms. The model developed provides a valuable roadmap for offshore transitions in Mediterranean...

La densité de l’hôte est un facteur clé de la dynamique de la population parasitaire, et souvent le nombre de parasites augmente rapidement avec la densité de l’hôte. Dans le contexte de l’élevage norvégien de salmonidés, ce mécanisme a conduit à une...