Moltaí maidir le húsáid stuama fhreagrach cógas tréidliachta sa dobharshaothrú

Forbraítear na Treoirlínte Teicniúla seo maidir le hÚsáid Stuama agus Freagrach Leigheasra Tréidliachta sa Dobharshaothrú (Uimh. 5 Forlíonadh 8) chun tacú le Roinn 9 — Forbairt Dobharshaothraithe de Chód Iompair FAO maidir le hIascaigh Fhreagracha (CCRF) agus le Plean Gníomhaíochta FAO maidir le Frithsheasmhacht in aghaidh Ábhair Fhrithmhiocróbacha 2016-2020. Tacaíonn siad freisin le caighdeáin idirnáisiúnta sláinte ainmhithe uisceacha na hEagraíochta Domhanda um Shláinte Ainmhithe (OIE), le caighdeáin sábháilteachta bia Codex Alimentarius FAO/na hEagraíochta Domhanda Sláinte (EDS) agus leis an ardán Aon Sláinte Amháin faoi Chomhoibriú Trípháirteach FAO/OIE/EDS maidir le frithsheasmhacht in aghaidh ábhair fhrithmhiocróbacha (AMR). Is é is cuspóir dóibh cabhrú le tíortha úsáid stuama fhreagrach cógas tréidliachta (oibreáin fhrithmhiocróbacha agus ceimiteiripeoirí eile) a spreagadh i dtáirgeadh dobharshaothraithe trí rialáil iomchuí rialtais agus trí fheasacht agus úsáid fhreagrach a chur chun cinn agus a spreagadh san earnáil phríobháideach. Cuirtear i dtábhacht iontu, i measc na dtreoirphrionsabal, go n-éilítear le húsáid fhreagrach cógas tréidliachta sa dobharshaothrú comhoibriú i measc na ngeallsealbhóirí uile agus tiomantas láidir do rialachas, feasacht, dea-chleachtais, faireachas agus taighde, lena n-áirítear faireachán a dhéanamh ar FSFM, úsáid ábhar frithmhiocróbach a rianú, riosca a mheasúnú i suíomhanna éagsúla agus meastóireacht a dhéanamh ar straitéisí chun FSFM a laghdú agus éifeachtúlacht oibreán frithmhiocróbach a choinneáil ar bun. Cuireann siad treoir ghinearálta ar fáil maidir le húsáid cógas tréidliachta sa dobharshaothrú do ghníomhaireachtaí rialtais freagracha, do tháirgeoirí dobharshaothraithe san earnáil phríobháideach agus do ghairmithe sláinte ainmhithe uisceacha.