De editie 2022 van de vismarkt

“De EU-vismarkt” is bedoeld om een economische beschrijving te geven van de hele Europese visserij- en aquacultuursector, op basis van de gegevens die sinds augustus 2022 beschikbaar zijn. Het beantwoordt vragen zoals wat wordt geproduceerd/uitgevoerd/ingevoerd, wanneer en waar, wat wordt geconsumeerd, door wie en wat de belangrijkste trends zijn. Een vergelijkende analyse maakt het mogelijk de prestaties van visserij- en aquacultuurproducten op de EU-markt te beoordelen in vergelijking met andere levensmiddelen. In dit verslag worden waarde- en prijsschommelingen voor perioden langer dan vijf jaar geanalyseerd door de waarden te defleren aan de hand van de bbp-deflator (base = 2015); voor kortere perioden worden de nominale waarde en de prijsschommelingen geanalyseerd.