O mercado da pesca da UE, edição de 2023

O «mercado da pesca da UE» visa fornecer uma descrição económica de todo o setor europeu das pescas e da aquicultura, com base nos dados disponíveis em setembro de 2023. Responde a perguntas como o que é produzido/exportado/importado, quando e onde, o que é consumido, por quem e quais são as principais tendências. Uma análise comparativa permite avaliar o desempenho dos produtos da pesca e da aquicultura no mercado da UE em comparação com outros produtos alimentares. No presente relatório, as variações de valor e de preços para períodos superiores a cinco anos são analisadas deflacionando os valores utilizando o deflator do PIB (base = 2015); para períodos mais curtos, são analisadas as variações do valor nominal e dos preços.