ELi kalaturg, 2023. aasta väljaanne

„ELi kalaturu“ eesmärk on esitada kogu Euroopa kalandus- ja vesiviljelustööstuse majanduslik kirjeldus, mis põhineb 2023. aasta septembri seisuga kättesaadavatel andmetel. See vastab sellistele küsimustele nagu see, mida toodetakse/eksporditakse/imporditakse, millal ja kus, mida tarbitakse, kes ja millised on peamised suundumused. Võrdlev analüüs võimaldab hinnata kalandus- ja vesiviljelustoodete tulemuslikkust ELi turul võrreldes muude toiduainetega. Käesolevas aruandes analüüsitakse väärtuse ja hinnakõikumisi kauem kui viis aastat, deflateerides väärtusi, kasutades SKP deflaatorit (baas=2015); lühemate perioodide puhul analüüsitakse nimiväärtust ja hinnakõikumisi.