Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Ulva FARM – rozsiahle pestovanie zelených morských rias

Description

Krátky opis projektu: Ulva FARM bol dvojročný projekt financovaný z ENRF, ktorého cieľom bolo prekonať technické výzvy súčasných metód pestovania v Ulve a vytvoriť základ pre rozšírenie ich dodávateľského reťazca a operácií.

Hmatateľné výsledky: V rámci úsilia o riešenie klimatickej krízy a neudržateľných systémov výroby potravín bol v rámci projektu Ulva FARM vyvinutý inovatívny pestovateľský protokol, ktorý uvoľňuje výrobu nízkonákladovej, vysokokvalitnej Ulvy (morského šalátu) vo veľkom rozsahu.

Žiadosť/relevantnosť: Súčasné metódy pestovania v Ulve sú založené na pôde s veľmi obmedzenou možnosťou rozšírenia a sú nákladné. V dôsledku toho sa výrobcovia potravín a spotrebitelia spoliehajú na lacný a nekvalitný dovoz z ázijského trhu. Projekt Ulva FARM predstavuje potrebný krok smerom k väčšej sebestačnosti a udržateľnej výrobe potravín.

Details

Original Author(s)
Lead Partner: Nordic SeaFarm
Financing programme(s): European Maritime and Fisheries Fund - EMFF
Topic(s)
Adaptácia na zmenu klímy a zmierňovanie zmeny klímy, Diverzifikácia a pridaná hodnota, Poznatky a inovácie, Organizácie výrobcov a trhov
Geographical Coverage
European
Date
October 2021 - December 2023
Source