Vedecké dokumenty a publikácie

V tejto štúdii sa skúma chápanie a vykonávanie postupov obehového hospodárstva medzi výrobcami akvakultúry v Taliansku so zameraním na ich preferencie, výzvy a vnímané príležitosti. Tento výskum ponúka pohľady na usmerňovanie budúcich politík a...

V tomto preskúmaní sa skúma úloha probiotík vo vnútrozemskej akvakultúre, ktorá predstavuje 62,6 % vodných živočíchov z farmových chovov na celom svete. Keďže celosvetová akvakultúra čelí výzvam, ako je zhoršovanie životného prostredia, kvitnutie...

Prípravky krmiva s nízkym obsahom rybej múčky a rybieho oleja môžu znížiť príjem krmiva a stráviteľnosť živín. Diétna aplikácia lecitínov by mohla zlepšiť rastovú výkonnosť a stráviteľnosť živín; chýbajú však poznatky o konkrétnych lecitínoch a ich...

V tomto výskumnom článku sa uvádza systematický prehľad literatúry o súčasných najmodernejších metodikách umelej inteligencie používaných v akvakultúre. Keďže dopyt po morských plodoch naďalej rastie, odvetvie akvakultúry čelí mnohým výzvam vrátane...

Všeobecne sa uznáva potenciál rozsiahleho pestovania morských rias prispieť k dosiahnutiu ambicióznych cieľov pre celú EÚ, ako je potravinová bezpečnosť, energetická nezávislosť, uhlíková neutralita a obnova ekosystémov. Chýbajú však informácie o...

Vláknové huby majú potenciál byť alternatívnym zdrojom bielkovín na použitie v akváriách z dôvodu ich vysokého obsahu bielkovín a bioaktívnych zložiek. V tomto článku sa uvádzajú výsledky štúdie vykonanej s cieľom preskúmať, ako by sa pleseň bohatá...

Paecilomyces variotii (vláknitá huba) je sľubným zdrojom nových bielkovín v krmive pre ryby vzhľadom na jeho vysokú výživovú hodnotu. P. variotii má aj mikrobiálne molekulárne Patterns (MAMP), ako sú glukány a nukleové kyseliny, ktoré by mohli...

Hustota hostiteľa je kľúčovým faktorom dynamiky populácie parazitov a počet parazitov sa často rýchlo zvyšuje s hustotou hostiteľa. V súvislosti s chovom lososovitých rýb v Nórsku tento mechanizmus viedol k rozdielom medzi túžbou zvýšiť produkciu...

Spomedzi výziev odvetvia akvakultúry sa táto štúdia snaží zamerať sa na potrebnú modernizáciu a inováciu vzdelávania v maďarskom sektore tým, že strategicky načrtne možnosť špecializovaného sekundárneho vzdelávania v oblasti rybolovu PILOT...

V odvetví krmív pre akvakultúru sa objavujú rôzne nové kŕmne zložky. Hoci sa technologická pripravenosť týchto možností v rámci nových tried zložiek a v rámci nich líši, je naďalej dôležité zvážiť ich z hľadiska celkového spektra kŕmnych zložiek. V...

Morské vločky predstavujú pre chov lososa atlantického v Európe závažné zdravotné riziko a ich vplyv sa prejavuje na celom svete. Vzhľadom na rozsah prebiehajúceho výskumu v oblasti modelovania rozptylu morských vírusov a populačného modelovania a so...

Udržateľnosť akvakultúry, ktorá je dôležitou zložkou modrého hospodárstva, sa čiastočne opiera o zabezpečenie posúdenia vplyvu na životné prostredie a interakcií súvisiacich s rozptýlením morských vriec z fariem na chov lososa a pstruhov s otvoreným...

V tomto článku sa skúmajú inovatívne prístupy k riadeniu chorôb rýb v akvakultúre. Zdôrazňuje sa v ňom používanie pokročilých nástrojov, ako sú senzory internetu vecí, umelá inteligencia a strojové učenie na včasné odhaľovanie a kontrolu patogénov...

Morské riasy sú sľubným zdrojom biomasy do budúcnosti a v Európe sa vyvíja značné úsilie na zvýšenie produkcie morských rias. Nedostatok všeobecne uznávaných rámcov posudzovania bezpečnosti je však významnou prekážkou zvyšovania výroby. Hoci existujú...

Odvetvie akvakultúry je odvetvie, ktoré čelí ťažkostiam pri udržiavaní vysokokvalitnej výroby potravín udržateľným spôsobom v dôsledku technologických obmedzení komerčných nástrojov a nedostatočnej integrácie systémov a senzorov, ktoré môžu...

Proces námorného priestorového plánovania je náročný na údaje a musí vychádzať z najlepších dostupných údajov pochádzajúcich z mnohých rôznych zdrojov. Pri správe priestorových údajov, ktoré sa majú začleniť do morských plánov, preto existujú viaceré...

Cieľom tohto výhľadového dokumentu je predstaviť a prediskutovať, ako môžu systémové inovácie priniesť zásadnú zmenu v spôsobe výroby potravín v Európe.

Na ďalšie rozširovanie a zintenzívnenie produkcie akvakultúry je potrebné používať nové prísady v krmive. V tomto preskúmaní sa opisuje a rozoberá spracovanie mikrorias používaných ako kafilerická zložka, zlúčeniny podporujúce zdravie v mikroriasach...

Cieľom tohto článku je identifikovať súčasný stav a výzvy súvisiace s riadením chovaných vodných genetických zdrojov (AqGR) a vypracovať odporúčania na jeho zlepšenie. Zdôrazňuje nedostatok informácií o genetickom stave mnohých chovaných druhov...

V tomto článku sa sumarizuje rozvoj akvakultúry od roku 2000 a jej začlenenie do globálneho potravinového systému.