Znanstveni radovi i publikacije

U ovoj se studiji istražuje razumijevanje i provedba praksi kružnog gospodarstva među proizvođačima u akvakulturi u Italiji, s naglaskom na njihovim preferencijama, izazovima i percipiranim mogućnostima. To istraživanje pruža uvide za usmjeravanje...

Ovim se pregledom ispituje uloga probiotika u kontinentalnoj akvakulturi, koja čini 62,6 % akvatičnih životinja iz uzgoja diljem svijeta. Budući da se globalna akvakultura suočava s izazovima kao što su uništavanje okoliša, cvjetanje algi i visoki...

Formulacije hrane za životinje s niskim udjelom ribljeg brašna i ribljeg ulja mogu smanjiti unos hrane za životinje i probavljivost hranjivih tvari. Primjenom lecitinâ putem hrane mogla bi se poboljšati učinkovitost rasta i probavljivost hranjivih...

U ovom istraživačkom članku predstavljen je sustavni pregled literature o trenutačnim metodologijama najsuvremenije umjetne inteligencije koje se upotrebljavaju u primjenama u akvakulturi. Budući da potražnja za morskim prehrambenim proizvodima i...

Široko je prepoznat potencijal uzgoja morskih algi velikih razmjera da doprinese postizanju ambicioznih ciljeva na razini EU-a, kao što su sigurnost opskrbe hranom, energetska neovisnost, ugljična neutralnost i obnova ekosustava. Međutim, nema...

Filamentne gljive imaju potencijal kao alternativni izvor bjelančevina za upotrebu u akvafiedima zbog visokog udjela bjelančevina i bioaktivnih sastojaka. U ovom su članku predstavljeni rezultati studije provedene kako bi se istražilo kako bi se...

Paecilomyces variotii (filamentne gljivice) obećavajući je novi izvor bjelančevina u hrani za ribe zbog svoje visoke hranjive vrijednosti. Osim toga, P. variotii ima mikrobne molekularne palete (MAMP-ovi) kao što su glukani i nukleinske kiseline koji...

Gustoća domaćina ključni je pokretač dinamike populacije parazita, a broj parazita često se brzo povećava s gustoćom domaćina. U kontekstu norveškog uzgoja salmonidom taj je mehanizam doveo do razlika između želje za povećanjem proizvodnje uzgojenih...

Među izazovima sektora akvakulture, ovom se studijom nastoji usredotočiti na potrebnu modernizaciju i inovacije u mađarskom sektoru strateškim navođenjem mogućnosti (eksperimentalnog) osposobljavanja u području ribarstva srednje razine. U studiji se...

U sektoru hrane za životinje u akvakulturi pojavljuju se različiti novi sastojci hrane za životinje. Iako se tehnološka spremnost tih opcija razlikuje među razredima novih sastojaka i unutar njih, i dalje ih je važno uzeti u obzir u smislu ukupnog...

Morski uš velik je rizik za zdravlje atlantskog lososa iz uzgoja u Europi, a njegov utjecaj osjeća se na globalnoj razini. S obzirom na opseg tekućih istraživanja u području raspršenosti morskih uši i modeliranja populacije te usmjerenost na...

Održivost akvakulture, koja je važna sastavnica plavog gospodarstva, djelomično ovisi o procjeni utjecaja na okoliš i interakcija povezanih s raspršivanjem morskih uši od lososa i pastrve na otvorenom. U ovom se dokumentu preispituju istraživanja na...

U ovom se članku istražuju inovativni pristupi upravljanju bolestima riba u akvakulturi. Ističe se upotreba naprednih alata kao što su senzori interneta stvari, umjetna inteligencija i strojno učenje za rano otkrivanje i kontrolu patogena. Te...

Morske alge obećavajući su izvor biomase za budućnost i ulažu se znatni napori kako bi se povećala akvakulturna proizvodnja morskih algi u Europi. Međutim, nedostatak općeprihvaćenih okvira za procjenu sigurnosti znatna je prepreka povećanju...

Industrija akvakulture sektor je koji se suočava s poteškoćama u održavanju visokokvalitetne proizvodnje hrane na održiv način zbog tehnoloških ograničenja komercijalnih alata i nedostatka integracije sustava i senzora koji mogu pratiti okolišne...

Proces prostornog planiranja morskog područja temelji se na intenzivnim podacima, koji se moraju oslanjati na najbolje dostupne podatke iz mnogih različitih izvora. Stoga postoje brojni izazovi u upravljanju prostornim podacima za uključivanje u...

Cilj je ovog dokumenta o perspektivama predstaviti i raspraviti o tome kako sistemske inovacije mogu dovesti do znatne promjene u načinu proizvodnje hrane u Europi.

Upotreba novih sastojaka u akvakulturi nužna je za nastavak širenja i intenziviranja akvakulturne proizvodnje. U tom se pregledu opisuju i raspravljaju o preradi mikroalgi koje se upotrebljavaju kao sastojak akvakulture, spojevima koji promiču...

Cilj je ovog članka utvrditi trenutačno stanje i izazove povezane s upravljanjem uzgojenim vodenim genetskim resursima (AqGR) te dati preporuke za njegovo poboljšanje. Ističe nedostatak informacija o genetskom statusu mnogih uzgojenih vrsta; potrebu...

U ovom se članku sažima razvoj akvakulture od 2000. i njezina integracija u globalni prehrambeni sustav.