Publicații științifice

Acest studiu investighează înțelegerea și punerea în aplicare a practicilor economiei circulare în rândul producătorilor din domeniul acvaculturii din Italia, punând accentul pe preferințele, provocările și oportunitățile percepute de aceștia...

Această analiză examinează rolul probioticelor în acvacultura interioară, care reprezintă 62,6 % din animalele acvatice de crescătorie din întreaga lume. Întrucât acvacultura mondială se confruntă cu provocări precum degradarea mediului, proliferarea...

Formulele de hrană cu conținut scăzut de făină și ulei de pește pot reduce aportul de hrană și digestibilitatea nutrienților. Aplicarea prin alimentație a lecitinelor ar putea îmbunătăți performanța de creștere și digestibilitatea nutrienților; cu...

Acest articol de cercetare prezintă o analiză sistematică a literaturii de specialitate privind metodologiile actuale de inteligență artificială (IA) de ultimă generație utilizate în aplicațiile din domeniul acvaculturii. Pe măsură ce cererea de...

Potențialul cultivării algelor marine la scară largă de a contribui la atingerea unor obiective ambițioase la nivelul UE, cum ar fi securitatea alimentară, independența energetică, neutralitatea emisiilor de dioxid de carbon și refacerea...

Ciupercile filamentare au potențialul de a fi utilizate ca sursă alternativă de proteine în hrana pentru animale din cauza conținutului ridicat de proteine și a componentelor bioactive ale acestora. Acest articol prezintă rezultatele unui studiu...

Paecilomyces variotii (o ciupercă filamentoasă) este o sursă nouă promițătoare de proteine în hrana pentru pești, datorită valorii sale nutriționale ridicate. De asemenea, P. variotii are patologii moleculare asociate microbiene (MAMP), cum ar fi...

Densitatea gazdei este un factor-cheie al dinamicii populației de paraziți și, adesea, numărul paraziților crește rapid odată cu densitatea gazdei. În contextul creșterii salmonide în Norvegia, acest mecanism a condus la o disparitate între dorința...

Printre provocările cu care se confruntă sectorul acvaculturii, prezentul studiu încearcă să se concentreze asupra modernizării și inovării necesare în sectorul educației din Ungaria, subliniind în mod strategic posibilitatea unei formări PILOT...

În sectorul hranei pentru animale de acvacultură apar o varietate de ingrediente noi destinate hranei pentru animale. Deși gradul de pregătire tehnologică al acestor opțiuni variază între noile clase de ingrediente și în cadrul acestora, rămâne...

Păduva de mare reprezintă un pericol major pentru sănătatea somonului de crescătorie din Europa, iar impactul său se resimte la nivel mondial. Având în vedere amploarea cercetării în curs în ceea ce privește dispersarea pădurii de mare și modelarea...

Sustenabilitatea acvaculturii, o componentă importantă a economiei albastre, se bazează, în parte, pe asigurarea evaluării impactului asupra mediului și a interacțiunilor legate de dispersarea păstrăvilor de mare din fermele de somon și păstrăv...

Acest articol explorează abordări inovatoare pentru gestionarea bolilor peștilor în acvacultură. Acesta subliniază utilizarea unor instrumente avansate, cum ar fi senzorii IoT, inteligența artificială și învățarea automată pentru detectarea timpurie...

Algele marine reprezintă o sursă promițătoare de biomasă pentru viitor și există eforturi semnificative pentru a crește producția acvaculturii de alge marine în Europa. Cu toate acestea, lipsa unor cadre de evaluare a siguranței general acceptate...

Industria acvaculturii este un sector care se confruntă cu dificultăți în menținerea unei producții alimentare de înaltă calitate într-un mod durabil din cauza limitărilor tehnologice ale instrumentelor comerciale și a lipsei de integrare a...

Procesul de amenajare a spațiului maritim necesită o utilizare intensivă a datelor, care trebuie să se bazeze pe cele mai bune date disponibile provenite din mai multe surse diferite. Prin urmare, există provocări multiple în ceea ce privește...

Obiectivul acestui document de perspectivă este de a prezenta și de a discuta modul în care inovațiile sistemice pot aduce o schimbare radicală în modul în care sunt produse alimentele în Europa.

Utilizarea de ingrediente noi în hrana pentru animale este necesară pentru extinderea și intensificarea continuă a producției de acvacultură. În cadrul acestei revizuiri, sunt descrise și discutate prelucrarea microalgelor utilizate ca ingredient al...

Acest articol urmărește să identifice situația actuală și provocările legate de gestionarea resurselor genetice acvatice de crescătorie (AqGR) și să formuleze recomandări pentru îmbunătățirea acesteia.

Acest articol sintetizează dezvoltarea acvaculturii începând din 2000 și integrarea acesteia în sistemul alimentar mondial.