Biološka embalaža

Ime najboljše prakse je biološka embalaža, vendar je za tema preprostima besedama veliko dela na področju raziskav in razvoja ter tehnoloških inovacij. Mitilicoltori spezzini je zadruga ligurskih kmetov školjk. Njihova dobra praksa je okolju prijazna embalaža, sestavljena iz biološko razgradljivih oznak in mrež, primernih za kompostiranje. Etikete so izdelane iz celuloze in omogočajo izogibanje plastični embalaži. Glavni cilj je trajnostnost, pa tudi velika ponudba za stranke, zlasti tiste, ki so bolj okoljsko ozaveščeni. Pomembno je tudi, da so proizvajalci seznanjeni z novimi trendi na trgu, ljudje pa so danes veliko previdnejši pri izbiri trajnostnih proizvodov. Ta biološka embalaža lahko zadovolji večjo raznolikost strank, dostopa tudi do novih trgov, hkrati pa prispeva k varstvu okolja in planetu.