Ribogojstvo
Ribogojstvo je vrsta ribogojstva, ki se ukvarja z rastjo rib v nadzorovanih ograjenih vodnih prostorih, kot so ribniki, jezera, zbiralniki ali ograde za mreže v morju. To so lahko popolnoma zaprti sistemi, imenovani „integrirani sistemi recikliranja“; polzaprti sistemi, imenovani „pretočni/pretočni sistemi“; ali odprti sistemi, znani tudi kot „krmni sistemi“. Najpogosteje gojene vrste rib v EU so brancina, orjaški ribon, atlantski losos, navadni krap in šarenke.
Gojenje lupinarjev (mehkužcev in rakov) in drugih nevretenčarjev
Gojenje lupinarjev je gojenje in nabiranje vodnih nevretenčarjev, vključno z mehkužci, kot so školjke, ostrige in ladinke, ter raki, kot so kozice. Za to vrsto ribogojstva obstajajo različne tehnike gojenja, odvisno od gojenih vrst in geografske lokacije ribogojnice. Lupinarji se lahko gojijo neposredno na plaži, položijo v zaščitno mrežo ali rastne vreče na dnu vode ali suspendirajo nad usedlino na parangalih ali s splavom. Glavne vrste, ki se pridelujejo v objektih EU za gojenje lupinarjev, so sredozemske klapavice, modre školjke, pacifiške ostrige, venus clams nei, morske školjke nei, venus ladinke in golode preproge.
Vzreja drugih nevretenčarjev se med drugim nanaša na morske žarke ali morske kumare.
Več informacij je na voljo v infografiki, ki jo je razvil AAM„Akvakultura lupinarjev v EU“.
More information is available on the Infographic developed by the AAM
Algakultura
Algakultura je oblika akvakulture, ki se osredotoča na gojenje vrst alg, vključno z makroalgami in mikroalgami ter cianobakterijami, kot je spirulina. Makroalge, splošno znane kot morske alge, se gojijo v obalnih/priobalnih morskih vodah ali v zaprtih sistemih na kopnem. Morske alge so ključni organizmi v integriranih večtrofičnih sistemih akvakulture. Mikroalge/cianobakterije se gojijo v fotobioreaktorjih, ribnikih na dirkah ali fermentatorjih. Zaradi biokemičnih spojin in lastnosti so alge dragocen oceanski material za komercialno uporabo, kot so hrana za ljudi, krma za živali/ribe in krmni dodatki, zdravila, farmacevtski izdelki, nutraceutikatiki, gnojila, rastlinski biostimulanti, biopakiranje, kozmetični izdelki ali biogoriva. Gojene količine v Evropi so zanemarljive, saj od 85000 ton alg, nabranih v EU, le približno 1 % izvira iz alg, preostanek pa iz divjih staležev. Cilj Evropske komisije je sprostiti potencial alg v Evropi, na primer z izvajanjem pobude EU za alge, sprejete 15. novembra 2022, in ustanovitvijo evropskega foruma deležnikov za alge.
Več informacij je na voljo v infografiki, ki jo je razvil AAM„Sektor alg EU“.
More information is available on the Infographic developed by the AAM.
Ekološka akvakultura
Ekološka akvakultura je sistem upravljanja za gojenje rib in drugih vodnih vrst, ki temelji na ekoloških načelih iz uredbe EU o ekološki pridelavi in označevanju ekoloških proizvodov (Uredba (EU) 2018/848). Ekološka načela med drugim vključujejo odgovorno rabo energije in naravnih virov, omejitev uporabe zunanjih vložkov, visoko raven dobrobiti živali ob upoštevanju potreb posameznih vrst ter stalno zdravje vodnega okolja in kakovost okoliških vodnih in kopenskih ekosistemov.
Delovni dokument o vprašanjih, ki vplivajo na razvoj ekološke akvakulture EU (avgust 2023), je na voljo tukaj: spletna stran.
Več informacij je na voljo na spletišču Komisije o ekološkem kmetovanju (europa.eu) in na infografiki, ki jo je razvil AAM „Ekološka akvakultura v EU“.
Evropska komisija, Evropski ekonomsko-socialni odbor, Evropski odbor regij, COPA-COGECA in IFOAM Organics Europe vsako leto organizirajo ekološke nagrade EU. Te nagrade nagrajujejo najboljše in najbolj inovativne ekološke sektorje v EU, ki prispevajo k zmanjšanju vpliva kmetijstva in akvakulture na okolje in podnebje. Več informacij o različnih kategorijah in nagradah ter o tem, kako se prijaviti, je na voljo na strani o ekoloških nagradah EU.
More information is available at the Commission’s website on
As well as on the Infographic developed by the AAM
The European Commission, the European Economic and Social Committee, the European Committee of the Regions, COPA-COGECA, and IFOAM Organics Europe organise, on an annual basis, the EU Organic Awards. These awards reward the best and most innovative organic sectors in the EU, that are contributing to reduce the impact from agriculture and aquaculture on the environment and climate. Further information on the different categories and awards and on how to apply are available on the EU Organic Awards page.
Applications can be submitted online from 11 February until 27 April 2025.