Устойчивост на продуктите от аквакултури

В този свободен курс се обсъжда как може да се измерва устойчивостта, особено по отношение на продуктите от аквакултури, и как тази оценка може да се използва за подобряване на устойчивостта на различните европейски процеси в областта на аквакултурите. Тя има за цел да повиши осведомеността относно: 1) различни аспекти и мерки за устойчивост и компромиси между тях, които са от значение за аквакултурите; 2) въпроси, свързани с устойчивостта, свързани с продуктите от аквакултури; 3) какви инструменти и показатели се използват и основни познания за начина на изчисляването им; 4) критично мислене относно инструментите и начина, по който те се прилагат в контекста на аквакултурите; и 5) как може да се постигне промяна чрез основана на факти политика.