Analyse af dødelighedsmønstre inden for lakseopdræt ved hjælp af daglige registreringer i bure

Undersøgelsen beskriver dødelighedsmønstrene og undersøger kilderne til variation i dødeligheden i den marine fase af kommercielt lakseopdræt. Undersøgelsen omfattede daglige dødelighed fra udsætning til høst af 21 mio. laks fra ti klækkerier i 136 fiskegrupper (fisk i samme bur fra samme rugeri). Fiskene blev opstaldet i 2017-2018 på 21 havbrug i to norske virksomheder. Kilderne til variation i dødeligheden blev undersøgt ved hjælp af lineære regressionsmodeller på flere niveauer med "fiskegruppe" indlejret inden for "akvakulturbrug" som en tilfældig virkning, der krydsklassificeres med "rugeri". I den endelige model var "fiskegruppe" kilden til den største variation (70 %). Desuden tegnede dødelighedskategorierne "smolt-relateret dødelighed", "infektionssygdomme" og "håndtering og behandling" sig for henholdsvis 10 %, 17 % og 29 % af det samlede antal døde fisk. Generelt viser undersøgelsen, at smolt-relateret dødelighed er en af de vigtigste dødsårsager i den første del af produktionen, mens håndtering og behandling var den fremherskende årsag til dødelighed i alt. Dødeligheden varierede i vid udstrækning efter fiskegruppe. Det betyder, at målrettede forebyggende strategier til nedbringelse af dødeligheden for individuelle fiskegrupper kan være mere effektive end generelle foranstaltninger på bedrifts- eller rugeriniveau.