Muslingefiskeri og dens potentiale i Østersøen

Dokumentet omfatter forskningsresultater vedrørende muslingeopdræt og analyse af den aktuelle situation inden for muslingeopdræt i Østersøen. Muslingeopdræt har et udviklingspotentiale i Østersøområdet. Nogle udviklere har valgt progressive aktiviteter for at nå målet. I Sverige foreslås det f.eks. at udvikle muslingeopdræt som et af instrumenterne til at mindske eutrofieringen. Flere lande i Østersøområdet befinder sig i den indledende fase af udviklingen af havbrug. Følgende forskningsmetoder blev anvendt i forskningen: undersøgelser af videnskabelige publikationer, casestudier og dokumentationsundersøgelser af nogle vigtige faktorer, der hæmmer udviklingen af muslingefiskeri i Østersøen.