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EU Aquaculture Assistance Mechanism

MULTI-STR3AM

Description

Kurzbeschreibung des Projekts: Multi-STR3AM ist ein im Rahmen von Horizont 2020 finanziertes Fünfjahresprojekt, mit dem wertvolle Mikroalgenprodukte für große Endverbraucher in den Bereichen Lebensmittel, Futtermittel und Duftstoffe bereitgestellt werden sollen, indem die Kosten gesenkt, der Umfang gesteigert und die Nachhaltigkeit gefördert werden.

Erwartete Ergebnisse: Zu den wichtigsten Ergebnissen des Projekts gehört die Herstellung von Komponenten für verschiedene Materialien, auch für Lebens- und Futtermittel, aus Mikroalgen. Zu seinen Produkten gehören Lipide für essbare Ausstriche, Proteine, Kohlenhydrate und Lipide für Futtermittelzutaten für Geflügel, Schweine und Wiederkäuer sowie Proteine und kleine organische Verbindungen als Bausteine für die Duftstoffindustrie. 

Anwendung/Relevanz: Das Projekt wird den Weg für einen nachhaltigen industriellen Mikroalgenanbau und eine nachhaltige Zukunft für die europäische biobasierte Industrie ebnen.

Details

Original Author(s)
Lead Partner: Algae for Future - A4F
Project Partner(s): Instituto De Biologia Experimental e Tecnológica
Project Partner(s): Portuguese National Laboratory of Energy and Geology
Project Partner(s): Institute of Microbiology IMIC – Centre Algatech
Project Partner(s): Phycom
Project Partner(s): ForFarmers N.V.
Project Partner(s): International Flavours & Fragrances
Project Partner(s): Upfield
Financing Programme(s): Horizon 2020
Topic(s)
Diversification and Adding Value, Environmental Performance, Knowledge and Innovation
Geographical Coverage
European
Date
May 2020 - April 2025
Source