MULTI-STR3AM

Kort beskrivning av projektet: MULTI-STR3AM är ett femårigt projekt som finansieras genom Horisont 2020 och som syftar till att tillhandahålla värdefulla mikroalgprodukter för stora slutanvändare inom livsmedels-, foder- och doftsektorerna genom att minska kostnaderna, öka omfattningen och främja hållbarheten.

Förväntade resultat: De viktigaste resultaten av projektet är tillverkning av komponenter till olika material, bland annat för livsmedel och foder, från mikroalger. Dess produkter kommer att omfatta lipider för ätliga bredbara produkter, protein, kolhydrater och lipider för foderingredienser för fjäderfä, svin och idisslare samt protein och små organiska föreningar som byggstenar för doftindustrin. 

Tillämpning/relevans: Projektet kommer att bana väg för hållbar odling av mikroalger i industriell skala, i riktning mot en hållbar framtid för europeiska biobaserade industrier.