Oportunidades disruptivas y orientadas al futuro para una acuicultura competitiva y sostenible (INvertebrateIT)

INvertebrateIT fue un proyecto bienal financiado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), destinado a responder a los retos mundiales de la seguridad alimentaria, el impacto medioambiental marino y la eficiencia de los recursos aprovechando el mercado de soluciones basadas en invertebrados. 

Resultados tangibles: El proyecto definió una hoja de ruta conjunta y un plan de inversiones en toda la cuenca atlántica de la UE para promover y explotar la cadena de valor de la producción de invertebrados, como los insectos, para la alimentación sostenible de peces, la acuicultura competitiva y la gestión integrada de los residuos. El documento examina el contexto general del mercado de soluciones basadas en invertebrados y enumera los principales objetivos, obstáculos y medidas prioritarias que deben adoptarse. También se incluye un estudio general de las necesidades y fuentes de inversión. El proyecto también invirtió en 3 iniciativas a través de un concurso abierto para pymes y asociaciones público-privadas: I) Entogreen desarrolló un sistema para reciclar hasta 1 000 toneladas al mes de residuos orgánicos procedentes de la agricultura de maíz, utilizándolos para alimentar insectos y, posteriormente, producir proteínas y aceites de alta calidad para los piensos; II) el IPATAC comercializó un pienso para peces a base de insectos; y iii) MUSFLOUR revalorizó grandes cantidades de desechos disponibles procedentes de la acuicultura de mejillones transformándolos para la alimentación de las piscifactorías.

Solicitud/pertinencia: El proyecto aumentó la sensibilización sobre las oportunidades reales para el crecimiento azul y la economía circular en los sectores de la acuicultura, la gestión de residuos, la tecnología y la producción de invertebrados. Promovió la colaboración positiva y estratégicamente en un momento crítico para aprovechar un nuevo nicho industrial.