Mercados internacionales de productos de la pesca y la acuicultura

La publicación contiene una actualización trimestral detallada de las tendencias del mercado de una serie de productos básicos importantes. El informe, que combina la información sobre precios recogida para el informe europeo sobre precios con otros datos de las encuestas de mercado recopilados por la FAO GLOBEFISH, ofrece una actualización detallada de las tendencias del mercado de una serie de productos básicos importantes. Los datos clave del mercado se presentan en forma de tabla cronológica o gráfica con un análisis escrito de las tendencias y los acontecimientos y noticias clave que afectan a productos como el atún, los peces demersales, los pequeños pelágicos, los camarones, el salmón, la harina y el aceite de pescado, los cefalópodos, los bivalvos y los crustáceos.