A kék élelmiszerek innovációs csúcstalálkozója

A kék élelmiszerek innovációjával foglalkozó csúcstalálkozó egy több mint 300 akvakultúrából és kék élelmiszer-ipari úttörőből álló hálózatot kapcsol össze a kék gazdaságba történő innováció és beruházások terén. Ez a csúcstalálkozó az új technológiákban rejlő átalakító potenciálra összpontosít, és ösztönzi az akvakultúra értékláncában érdekelt felek közötti együttműködést és partnerséget. Interaktív vita keretében többek között a következő kulcsfontosságú témákat fogják megvizsgálni: Mesterséges intelligencián alapuló akvakultúra, a következő génállomány, a prevenciós vízi egészség, valamint a tengeri moszat, a kéthéjú kagyló és az algatermesztés.