Description
Számos jel mutatkozott arra, hogy a Covid19 és a világjárványhoz kapcsolódó megelőző intézkedések jelentős negatív hatást gyakorolnak valamennyi élelmiszer-ágazatra. Egyre több bizonyíték van azonban arra, hogy a kép meglehetősen árnyalt abban az esetben, ha a Covid19-cel kapcsolatos intézkedések egyesek számára kihívásokat, mások számára pedig lehetőségeket teremtenek. Ebben a dokumentumban a Covid19 európai uniós akvakultúra-ágazatra gyakorolt hatásait két megközelítés alkalmazásával vizsgálják: egy felmérés, amelyben ágazati képviselők és szakértők értékelik a pozitív és negatív hatásokat lehetővé tevő fő gazdasági mutatókra gyakorolt hatásokat, valamint a közelmúltban közzétett, dániai és spanyolországi akvakultúra-termelési adatok. A megállapítások azt mutatják, hogy a felmérések eredményei azt mutatják, hogy a Covid19 hatása átlagosan negatív a bevételi oldalon, növeli a költségeket, és ezért negatív a nyereség tekintetében. Az átlag azonban minden kategóriában magában foglalja mind a pozitív, mind a negatív válaszokat, amelyek arra engednek következtetni, hogy egyesek számára kihívást jelent, hogy lehetőséget teremtsenek mások számára. Dánia és Spanyolország termelési adatai azt is jelzik, hogy a Covid19 mérsékelten vagy egyáltalán nem gyakorol hatást. A legerősebb hatások a nagy rombuszhal árát érintik, amely faj nagymértékben függ a felsőbb éttermektől. Az alacsonyabb ár egyértelműen jelzi, hogy a más ellátási láncokhoz való hozzáférés jelentős alternatív költségekkel járt, különösen mivel a mennyiség is mérsékelten csökkent.
Details
- Original Author(s)
- Nielsen, RasmusVillasante, SebastianFernandez Polanco, Jose ManuelGuillen, JordiLlorente Garcia, IgnacioAsche, Frank
- Topic(s)
- Adatok és nyomon követés, Tudás és innováció
- Geographical Coverage
- European
- Date
- October, 2022
- Source