Description
De verordening voorziet in specifieke informatie bij levensmiddelen (met inbegrip van visserij- en aquacultuurproducten) die aan consumenten en grootcateraars worden verkocht. Zij verduidelijkt de verantwoordelijkheden van exploitanten van levensmiddelenbedrijven met betrekking tot voedselinformatie. De verordening draagt derhalve bij tot meer transparantie op de markt en stelt consumenten in staat weloverwogen keuzes te maken met betrekking tot de producten die zij kopen.
Details
- Original Author(s)
- European Parliament and Council of the European Union
- Topic(s)
- Communicatie over de aquacultuur in de EU
- Geographical Coverage
- European
- Date
- 2011, last updated in 2018
- Source