Description
FISH-FIT este un instrument de autentificare a produselor pescărești pentru trasabilitate și etichetare care sprijină laboratoarele și instituțiile de control ale UE în testarea autenticității fructelor de mare cu recomandări, metodologii standard și materiale de referință, contribuind astfel la descoperirea etichetării greșite și a fraudei cu fructe de mare. FISH-FIT poate fi operat prin intermediul desktop, al tabletei și al telefoanelor inteligente.
Details
- Type
- Unealtă
- Topic(s)
- Sănătatea animală și sănătatea publică, Control, Date și monitorizare
- Targeted users
- Instituții și agenții ale UE
- Developed under (EU project)
- Smart traceability and labelling toolbox for a sustainable seafood production (SEA-TRACES)
- Link