Description
FISH-FIT est un outil d’authentification des produits de la mer pour la traçabilité et l’étiquetage qui soutient les laboratoires et institutions de contrôle de l’UE dans les tests d’authenticité des produits de la mer au moyen de conseils, de méthodes standard et de matériaux de référence, contribuant ainsi à mettre au jour les erreurs d’étiquetage et la fraude aux produits de la mer. FISH-FIT peut être exploité au moyen d’un ordinateur de bureau, d’une tablette et d’un smartphone.
Details
- Type
- Outil
- Topic(s)
- Santé animale et santé publique, Contrôle, Données et suivi
- Targeted users
- Institutions et agences de l’UE
- Developed under (EU project)
- Boîte à outils de traçabilité et d’étiquetage intelligents pour une production durable de produits de la mer (SEA-TRACES)
- Link