Description
Fisch-FIT ist ein Instrument zur Authentifizierung von Meeresfrüchten für die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung, das EU-Kontrolllabors und -Einrichtungen bei der Prüfung der Echtheit von Meeresfrüchten mit Ratschlägen, Standardmethoden und Referenzmaterialien unterstützt und so zur Aufdeckung falscher Kennzeichnungen und von Betrug bei Meeresfrüchten beiträgt. Fisch-FIT kann über Desktop, Tablet und Smartphone betrieben werden.
Details
- Type
- Werkzeug
- Topic(s)
- Tiergesundheit und öffentliche Gesundheit, Steuerung, Daten und Überwachung
- Targeted users
- EU-Institutionen und -Agenturen
- Developed under (EU project)
- Instrumentarium für intelligente Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung für eine nachhaltige Erzeugung von Meeresfrüchten (SEA-TRACES)
- Link