Globální mořské řasy: Zpráva o nových a vznikajících trzích

Tato zpráva určila deset světových trhů s mořskými řasami, které mají potenciál do roku 2030 růst o dalších 11,8 miliardy USD. Velká část hodnoty odvětví mořských řas však zůstává nevyužita – má jasný růstový potenciál nad rámec svých současných trhů. V současné době se většina farmových mořských řas používá k přímé lidské spotřebě, jako čerstvé krmivo v akvakultuře nebo jako hydrokoloidy. Produkty z mořských řas však mohou být schopny nahradit fosilní paliva v odvětvích, jako jsou tkaniny a plasty; může poskytovat ekosystémové služby, jako je ukládání uhlíku a koloběh dusíku; a může přinést socioekonomické výhody v křehkých pobřežních komunitách. Kromě toho v současné době na trhu dominuje několik asijských zemí, které celosvětově produkují 98 % objemu chovaných mořských řas. Možnosti růstu v nových regionech a nových aplikacích jsou vysoké.