Disruptive og fremadrettede muligheder for konkurrencedygtig og bæredygtig akvakultur (INvertebrateIT)

INvertebrateIT var et toårigt projekt finansieret af Den Europæiske Hav- og Fiskerifond (EHFF), der havde til formål at imødegå de globale udfordringer med hensyn til fødevaresikkerhed, indvirkning på havmiljøet og ressourceeffektivitet ved at udnytte markedet for hvirvelløse løsninger. 

Håndgribelige resultater: Projektet fastlagde en fælles køreplan og investeringsplan for hele EU's Atlanterhavsområde for at fremme og udnytte værdikæden for produktion af hvirvelløse dyr, såsom insekter, for bæredygtige fiskefoder, konkurrencedygtig akvakultur og integreret affaldshåndtering. Dokumentet gennemgår den generelle kontekst for markedet for hvirvelløse løsninger og opregner de vigtigste mål, hindringer og prioriterede foranstaltninger, der skal træffes. Der indgår også en generel undersøgelse af investeringsbehov og -kilder. Projektet investerede også i 3 initiativer gennem en åben konkurrence for SMV'er og offentlig-private partnerskaber: i) Entogreen udviklede et system til genanvendelse af op til 1 000 ton organisk affald fra majslandbrug om måneden ved at anvende det til at fodre insekter og efterfølgende producere proteiner og olier af høj kvalitet til Aquafeeds II) IPATAC markedsfører et insektbaseret fiskefoder og iii) MUSFLOUR revaloriserede store mængder affald fra muslingefiskeri ved at forarbejde dem til fiskefoder.

Anvendelse/relevans: Projektet øgede bevidstheden om reelle muligheder for blå vækst og den cirkulære økonomi i sektorerne akvakultur, affaldshåndtering, teknologi og hvirvelløse dyr. Den fremmede samarbejdet positivt og strategisk på et kritisk tidspunkt for at gribe ind i en ny industriel niche.