Possibilités de rupture et d’avenir pour une aquaculture compétitive et durable (INvertebrateIT)

INvertebrateIT était un projet de deux ans financé par le Fonds européen pour les affaires maritimes et la pêche (FEAMP), qui visait à relever les défis mondiaux que sont la sécurité alimentaire, l’impact sur le milieu marin et l’utilisation efficace des ressources en exploitant le marché des solutions fondées sur les invertébrés. 

Résultats concrets: Le projet a défini une feuille de route et un plan d’investissement communs dans le bassin atlantique de l’UE afin de promouvoir et d’exploiter la chaîne de valeur de la production d’invertébrés, tels que les insectes, pour des aliments pour poissons durables, une aquaculture compétitive et une gestion intégrée des déchets. Ce document passe en revue le contexte général du marché des solutions à base d’invertébrés et énumère les principaux objectifs, obstacles et actions prioritaires à entreprendre. Une étude générale des besoins et des sources d’investissement est également incluse. Le projet a également investi dans 3 initiatives dans le cadre d’un concours ouvert pour les PME et les partenariats public-privé: Entogreen a mis au point un système permettant de recycler jusqu’à 1 000 tonnes par mois de déchets organiques provenant de l’agriculture du maïs en l’utilisant pour nourrir les insectes et en produisant ensuite des protéines et des huiles de haute qualité pour Aquafeeds; II) l’IPATAC commercialise des aliments pour poissons à base d’insectes; et iii) MUSFLOUR a revalorisé de grandes quantités de débris disponibles provenant de l’aquaculture de moules en les transformant pour l’alimentation des exploitations piscicoles.

Demande/pertinence: Le projet a permis de mieux faire connaître les possibilités réelles de croissance bleue et d’économie circulaire dans les secteurs de l’aquaculture, de la gestion des déchets, de la technologie et de la production d’invertébrés. Elle a encouragé la collaboration de manière positive et stratégique à un moment critique afin de saisir une nouvelle niche industrielle.