Description
Hehkulankasienet voivat toimia vaihtoehtoisena proteiinilähteenä Aquafeeds-valmisteessa suuren proteiinipitoisuuden ja bioaktiivisten komponenttien vuoksi. Tässä artikkelissa esitellään tulokset tutkimuksesta, jossa selvitettiin, miten runsaasti proteiinia sisältävää Paecilomyces variotii -sientä (tunnetaan myös nimellä PEKILO® mykoproteiini) voitaisiin käyttää kestävänä vaihtoehtoisena proteiinina merilohen rehussa.
Details
- Original Author(s)
- Hooft, J. M.;Montero, R.;Morales-Lange, B.;Blihovde, V. F.;Purushothaman, K.;McLean, C.;Duncan, D.;Opeyemi, J.;Javed, S.;Torunn, L.;Øverland, M.
- Topic(s)
- Eläinten terveys ja kansanterveys, Tiedot ja seuranta, Monipuolistaminen ja lisäarvo, Tieto ja innovointi
- Geographical Coverage
- European
- Date
- April, 2024
- Source