Merilevät ja mikrolevät: yleiskatsaus vesiviljelyalan maailmanlaajuiseen kehittämiseen liittyvän potentiaalin hyödyntämiseen

Levät, mukaan lukien merilevät ja mikrolevät, muodostavat lähes 30 prosenttia maailman vesiviljelytuotannosta (mitattuna märkäpainona) pääasiassa merilevistä. Merilevät ja mikrolevät tuottavat sosioekonomisia hyötyjä kymmenille tuhansille kotitalouksille, pääasiassa rannikkoyhteisöissä, mukaan lukien lukuisat merilevien viljelyn vaikutuspiirissä olevat naiset. Merilevien ja mikrolevien erilaiset ihmisten terveyteen liittyvät panokset, ympäristöhyödyt ja ekosysteemipalvelut ovat kiinnittäneet yhä enemmän huomiota merilevien ja mikrolevien viljelyn hyödyntämättömään potentiaaliin. Erittäin epätasapainoinen tuotanto ja kulutus eri maantieteellisillä alueilla merkitsee huomattavaa potentiaalia merilevän ja mikrolevien viljelyn kehittämisessä. Mahdollisuuksien hyödyntämiseksi tarvitaan kuitenkin hallitusten, teollisuuden, tiedeyhteisön, kansainvälisten järjestöjen, kansalaisyhteiskunnan ja muiden sidosryhmien tai asiantuntijoiden yhteisiä toimia. Tässä asiakirjassa tarkastellaan levien maailmanlaajuisen tuotannon tilaa ja suuntauksia keskittyen levien viljelyyn, tunnustetaan leväalan nykyiset ja mahdolliset panokset ja hyödyt, tuodaan esiin alan kestävään kehitykseen liittyviä erilaisia rajoitteita ja haasteita sekä keskustellaan saaduista kokemuksista ja jatkotoimista levänviljelyn täyden potentiaalin hyödyntämiseksi ja FAO:n roolista tässä prosessissa. Tasapainoisesta näkökulmasta, jossa otetaan huomioon levien potentiaalin lisäksi myös tämän asiakirjan tarjoaman potentiaalin toteutumiseen liittyvät rajoitukset ja haasteet, tiedot ja tietämys voivat helpottaa näyttöön perustuvaa päätöksentekoa ja alakohtaista hallinnointia levien kehittämisessä maailmanlaajuisella, alueellisella ja kansallisella tasolla.