Cas d’utilisation et perspectives futures des applications de la chaîne de blocs dans les chaînes de valeur mondiales de la pêche et de l’aquaculture

Les secteurs de la pêche et de l’aquaculture utilisent les chaînes de blocs pour améliorer la traçabilité et la transparence des chaînes de valeur et lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée. L’objectif du présent document est de présenter l’état actuel et les perspectives d’application de la chaîne de blocs dans le monde de la pêche et de l’aquaculture. Une analyse bibliographique a été réalisée à l’aide des cadres des chaînes de blocs et des chaînes de valeur mondiales. Les résultats indiquent que, d’une manière générale, l’utilisation de la chaîne de blocs est motivée verticalement par les exigences des marchés et de la compétitivité des entreprises. La majorité des cas d’utilisation de la chaîne de blocs sont destinés à la traçabilité et à la narration et, dans une moindre mesure, aux paiements ou aux incitations. En outre, les cas d’utilisation de la chaîne de blocs au niveau horizontal ont été limités, tels que le financement décentralisé (défi), qui permet aux pêcheurs d’accéder aux capitaux et d’entrer sur les marchés mondiaux. Dans l’ensemble, le renforcement de l’adoption de la chaîne de blocs devrait tenir compte de l’adéquation, des incitations et des facteurs de confiance dans l’utilisation de la chaîne de blocs. En tant que perspectives d’avenir, les projets dans le domaine de la pêche et de l’aquaculture pourraient mieux exploiter pleinement le potentiel des chaînes de blocs en (1) intégrant le financement, le capital et l’assurance au moyen de solutions défi, (2) en fournissant des incitations concrètes et (3) en utilisant l’automatisation, telle que l’internet des objets (IdO), dans la collecte de données afin d’améliorer la qualité et la confiance dans les données.