Les nombreux défis de la gestion des maladies en aquaculture

Indépendamment des espèces aquatiques qu’une entreprise aquacole produit, il existe des risques importants de succès en raison de la menace constante d’un foyer de maladie. Cet article souligne que les avantages offerts par les outils traditionnels, les aliments fonctionnels et les produits de substitution peuvent varier considérablement en fonction des conditions de culture, des espèces élevées et d’autres facteurs extérieurs. Pour que l’aquaculture soit durable à l’avenir, les producteurs doivent s’efforcer de produire des animaux sains en réduisant au minimum le risque d’épidémies majeures. Par conséquent, une approche globale intégrant à la fois des outils traditionnels et des outils plus récents dans un plan global de gestion de la santé peut s’avérer très bénéfique.