Utilisation accrue des microalgues dans les Aquafeeds mondiaux

L’utilisation de nouveaux ingrédients dans Aquafeeds est nécessaire pour poursuivre l’expansion et l’intensification de la production aquacole. Dans le cadre de cet examen, la transformation des microalgues utilisées comme ingrédients aquafés, les composés qui favorisent la santé des microalgues et leur rôle dans la croissance, l’immunité et la résistance aux maladies des poissons et des coquillages sont décrits et discutés. Dans le même temps, les principaux obstacles à l’utilisation commerciale des microalgues dans les aquafés et les perspectives futures en matière de recherche et de développement font tous l’objet d’un examen critique.