Habitudes des consommateurs européens en rapport avec les produits de la pêche et de l’aquaculture

Le présent rapport examine les habitudes des consommateurs de l’UE en ce qui concerne les produits de la pêche et de l’aquaculture. Il fournit des informations essentielles permettant aux opérateurs d’être plus compétitifs et d’adapter leurs stratégies à l’évolution des besoins des consommateurs et de tirer ainsi le meilleur parti des possibilités offertes par le marché unique. Sur la base d’une enquête Eurobaromètre spéciale, le rapport examine également le point de vue des consommateurs sur les informations qui accompagnent les produits de la pêche et de l’aquaculture.