Algues et climat

L’étude s’appuie sur une analyse approfondie de la littérature, une enquête et des entretiens approfondis visant à étudier le potentiel de 10 systèmes de production de microalgues et de macroalgues pour contribuer aux exigences en matière d’aliments pour animaux dans l’UE. Il résume l’état actuel des connaissances en matière de biomasse, de rendements nutritionnels, de coûts et d’émissions de gaz à effet de serre (GES). Le rapport compare également les systèmes de production aux cultures terrestres (par exemple, le soja) présentant des propriétés nutritionnelles similaires. Enfin, elle évalue le potentiel de production d’algues de l’UE qui pourrait être soutenu par les émissions ponctuelles actuelles de CO2 et qui pourrait contribuer (aujourd’hui et à l’avenir) aux exigences en matière d’alimentation animale.