Description
Az ASC-szabványok szigorú követelményeket határoznak meg a felelősségteljes gazdálkodásra vonatkozóan, ami arra ösztönzi a tengeri eredetű élelmiszerek termelőit, hogy minimalizálják az akvakultúra legfontosabb környezeti és társadalmi hatásait. A jelenlegi tizenegy ASC-előírás 17 fajcsoportra terjed ki: önálló; kagylók (kagylók, kagylók, osztriga, fésűkagylók); lepényhal-alakúak, édesvízi pisztráng; Pangasius; lazac; farkassügér, durbincs, durbincs; Seriola és Cobia; garnélarák; tilapia és trópusi tengeri uszonyos halak. A tengeri moszatra vonatkozóan létezik egy közös ASC-MSC szabvány is.
Details
- Original Author(s)
- Aquaculture Stewardship Council - ASC
- Topic(s)
- Környezeti teljesítmény
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2010, regularly revised
- Source