Description
Les normes ASC fixent des exigences strictes pour une agriculture responsable, qui encouragent les producteurs de produits de la mer à réduire au minimum les principales incidences environnementales et sociales de l’aquaculture. Les onze normes actuelles de la CASA couvrent 17 groupes d’espèces: abalone; bivalves (palourdes, moules, huîtres, coquilles Saint-Jacques); poissons plats, truites d’eau douce; Pangasius; saumon; bar, dorade, méagre; Seriola et cobia; crevettes; tilapia et poissons tropicaux marins. Il existe également une norme commune ASC-MSC pour les algues marines.
Details
- Original Author(s)
- Aquaculture Stewardship Council - ASC
- Topic(s)
- Performances environnementales
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2010, regularly revised
- Source