Description
Le norme ASC stabiliscono requisiti rigorosi per l'allevamento responsabile, che incoraggiano i produttori di prodotti ittici a ridurre al minimo i principali impatti ambientali e sociali dell'acquacoltura. Le attuali undici norme ASC riguardano 17 gruppi di specie: abalone; bivalvi (vongole, mitili, ostriche, pettinidi); pesci piatti, trote di acqua dolce; Pangasius; salmoni; spigola, occhialone, meagro; Seriola e cobia; gamberetti; tilapia e pesci tropicali marini. Esiste inoltre una norma comune ASC-MSC per le alghe marine.
Details
- Original Author(s)
- Aquaculture Stewardship Council - ASC
- Topic(s)
- Prestazioni ambientali
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2010, regularly revised
- Source