Avaliação da experiência e da sensibilidade das partes interessadas em questões fundamentais para o crescimento económico da produção aquícola biológica

A gestão participativa é amplamente reconhecida como um método de trabalho de importância primordial, baseado nos princípios da partilha de conhecimentos, da responsabilização e da legitimidade. Por conseguinte, é globalmente considerada adequada para abordar questões relacionadas com o desenvolvimento sustentável da indústria dos produtos do mar e, especificamente, do sistema aquícola. Foi realizado um inquérito centrado no atual quadro regulamentar da UE para obter as preferências, os conhecimentos e a experiência das partes interessadas sobre questões fundamentais para o desenvolvimento da aquicultura biológica, apoiado por regulamentos baseados em dados científicos. O inquérito foi concluído por 65 partes interessadas pertencentes a várias categorias e foi apoiado pela aplicação do método do Processo de Hierarquia Analítica. As preferências das partes interessadas foram criadas em relação aos métodos de produção biológica e aos sistemas de controlo, à qualidade do ambiente e dos produtos biológicos, à saúde e ao bem-estar dos peixes. Os pontos de vista expressos pelos participantes revelaram competência e sensibilização, apesar da complexidade do tema. Surgiram várias ideias e sugestões úteis sobre questões técnicas por resolver. Além disso, foi salientada a necessidade de uma estratégia de comunicação específica sobre a qualidade dos produtos da aquicultura biológica e a necessidade de promover programas europeus/nacionais de apoio à produção e comercialização de produtos da aquicultura biológica.