Évaluation de l’expérience et de la sensibilité des parties prenantes sur des questions clés pour la croissance économique de la production aquacole biologique

La gestion participative est largement reconnue comme une méthode de travail d’une importance capitale, fondée sur les principes de partage des connaissances, de responsabilité et de légitimité. Par conséquent, il est généralement jugé approprié de traiter les questions liées au développement durable de l’industrie des produits de la mer, et en particulier du système aquacole. Une enquête axée sur le cadre réglementaire actuel de l’UE a été réalisée afin d’obtenir les préférences, les connaissances et l’expérience des parties prenantes sur des questions clés pour le développement de l’aquaculture biologique, en s’appuyant sur des réglementations fondées sur des données scientifiques. L’enquête a été menée à bien par 65 parties prenantes appartenant à plusieurs catégories et s’est appuyée sur la mise en œuvre de la méthode du processus de hiérarchie analytique. Les préférences des parties prenantes ont été exprimées en ce qui concerne les méthodes de production biologique et les systèmes de contrôle, la qualité de l’environnement et des produits biologiques, la santé et le bien-être des poissons. Les points de vue exprimés par les participants ont révélé à la fois la compétence et la sensibilisation, malgré la complexité du sujet. Plusieurs idées et suggestions utiles sont apparues en ce qui concerne les questions techniques non résolues. En outre, la nécessité d’une stratégie de communication ciblée sur la qualité des produits issus de l’aquaculture biologique et la nécessité de promouvoir des programmes européens/nationaux pour soutenir la production et la commercialisation de produits issus de l’aquaculture biologique ont été soulignées.