Evaluación de la experiencia y sensibilidad de las partes interesadas en cuestiones clave para el crecimiento económico de la producción acuícola ecológica

La gestión participativa está ampliamente reconocida como un método de trabajo de vital importancia, basado en los principios de intercambio de conocimientos, rendición de cuentas y legitimidad. Por lo tanto, en general se considera adecuado para abordar cuestiones relacionadas con el desarrollo sostenible de la industria de los productos del mar y, en particular, del sistema acuícola. Se llevó a cabo una encuesta centrada en el actual marco regulador de la UE para recabar las preferencias, los conocimientos y la experiencia de las partes interesadas sobre cuestiones clave para el desarrollo de la acuicultura ecológica, con el apoyo de normativas basadas en la ciencia. La encuesta fue completada por 65 partes interesadas pertenecientes a varias categorías y contó con el apoyo de la aplicación del método del proceso de jerarquía analítica. Las preferencias de las partes interesadas se manifestaron sobre los métodos de producción y los sistemas de control ecológicos, la calidad del medio ambiente y los productos ecológicos, la salud y el bienestar de los peces. Las opiniones expresadas por los participantes revelaron tanto la competencia como la sensibilización, a pesar de la complejidad del tema. Surgieron varias ideas y sugerencias útiles en relación con cuestiones técnicas no resueltas. Además, se destacó la necesidad de una estrategia de comunicación específica sobre la calidad de los productos de la acuicultura ecológica y la necesidad de fomentar programas europeos o nacionales de apoyo a la producción y comercialización de productos de la acuicultura ecológica.