Конвенционални и алтернативни аквакултурни съставки

Този модул за електронно обучение предоставя подробен преглед както на конвенционалните, така и на алтернативните съставки на водораслите въз основа на резултатите от научните изследвания по проекта NewTechAqua. Курсът, изготвен от експерти в областта на аквакултурите, обхваща традиционни източници на протеини и липиди, както и нововъзникващи алтернативи. Учащите ще проучат проекти на ЕС като PerfomFISH и AquaIMPACT за информация за алтернативни съставки и ще придобият по-задълбочено разбиране за иновативните съставки с вода от проекта NewTechAqua. Освен това модулът предлага информация от проекта NextGenProteins, с който учащите се се подготвят за бъдещ напредък в иновациите в областта на аквакултурите. С ясни цели и препоръки този модул предлага ценни знания за ориентиране в ориентирания към аквакултурите избор в сектора на аквакултурите.